L’industrie laitière
À l’aide de 8 documents, l’élève doit répondre à la question de travail « Quels sont les impacts de l'industrialisation et de l'urbanisation sur l'industrie laitière? » Pour ce faire, il doit produire une affiche publicitaire. S’il désire intégrer les technologies, l’élève peut utiliser un logiciel de dessin ou de mise en page comme PowerPoint, Impress, Keynote ou Google Présentation.
Compétence 2 : interpréter une réalité sociale